Biscoito mineiro com queijo meia cura

Ingredientes
● 3 copos de polvilho doce
● 2 cops e ½ de Queijo Ralado Meia Cura Uai
● 1/1 xícara de chá de óleo
● 3 ovos grandes
● ¼ de xícara (chá) de leite
Modo de preparo
1. Em uma vasilha coloque o polvilho, o leite e o óleo. Misture fazendo uma
farofa;
2. Acrescente o queijo e os ovos um a um, misturando bem;
3. Sove a massa até chegar ao ponto de enrolar;
4. Leve ao forno bem quente em uma assadeira sem untar, até os biscoitos
assarem;
5. Espere esfriar e sirva acompanhado de um café fresquinho!